- Cicles Formatius
- |
- Grau Mig
Elaboració de productes alimentaris
- Agrària
- |
- Alimentació i Indústria Alimentària
- |
- Ciències / Medi Ambient
L’estudi d’Elaboració de productes alimentaris t’introdueix en el dia a dia d’una indústria on cal combinar cura, ritme i control. Treballaràs amb matèries primeres i processos d’elaboració per transformar-les en productes llestos per al consum, seguint receptures, procediments i criteris de qualitat. També aprendràs a prevenir riscos, mantenir la higiene de les instal·lacions i complir la seguretat alimentària. És una opció molt orientada a la pràctica i al treball en equip, amb tasques que poden variar segons el tipus d’empresa: carnis, làctics, forns industrials, plats preparats o conserves.
On estudiar-ho
Ocupació
alta
La indústria alimentària és un sector estable amb necessitat de perfils operatius per producció, envasat i control de qualitat bàsic. La demanda pot variar segons la zona i la temporada, i també segons el tipus de producte (plats preparats, carni, fleca industrial, etc.). Sovint es valora molt la responsabilitat, el respecte pels protocols i l’experiència en entorns de producció. Tenir hàbits d’higiene i seguretat ben adquirits sol facilitar la inserció.
Salari mitjà
1500€
Rang baix
Podràs treballar de
- Operari d’elaboració en indústria alimentària
- Operari de línia de producció d’aliments
- Auxiliar de control de qualitat en planta
- Operari d’envasat i etiquetatge
- Operari de preparació de matèries primeres
- Operari de cambres i conservació (fred)
- Auxiliar de neteja i higiene industrial alimentària