Olis d’Oliva i Vins
Elabora olis d'oliva, vins i begudes espirituoses. Extracció, refinació, control de qualitat i venda en indústria alimentària.
Actualitzat el · Dades oficials Generalitat
Fes el test per saber el teu match amb aquest estudi
Sou estimat
1.615€/mes
1.280–1.950€ brut (14 pagues)
Demanda
Alta
Durada
2 anys
2.000 h
Horari
Jornada completa diürna
Sou professional
Quant es cobra al mes en brut
Sou brut mensual: 1.280€ — 1.950€
14 pagues · anual brut 17.920–27.300€
Descripció
Converteix la teva passió per l'alimentació en un itinerari professional en la indústria oleícola i vinícola. Aquest cicle mitjà te capacita per extreure, refinar i condicionar olis d'oliva, elaborar vins i begudes espirituoses, i gestionar tot el procés productiu. Aprèn des de les matèries primeres fins a l'envasament final, amb pràctiques en magatzem, control de qualitat i anàlisi sensorial. Perfecte si tens destresa manual, responsabilitat amb els processos i vocació per la transformació alimentària. Al finalitzar, podràs treballar en trulls, bodegues i empreses agroalimentàries com cellerer, auxiliar o comercial.
Competències · què aprendràs
- Extracció i condicionament d'olis d'oliva
- Elaboració de vins i begudes espirituoses
- Control de fermentacions
- Anàlisi sensorial
- Magatzem i logística alimentària
- Higiene i seguretat alimentària
- Manteniment bàsic d'equips
- Venda i comercialització de productes
- Digitalització i sostenibilitat.
Per a qui és
Si t'apassiona l'alimentació artesanal, tens destreses manuals i vols dominar els processos de producció d'olis i vins. Per a qui busca una feina tècnica i estable en empreses agroalimentàries de Catalunya.
Aptituds recomanades
A què et pots dedicar
Cellerer/a
Trulls i almazares (extracció d'oli)
1.280–1.950€/mes
Mestre/a de trull
Bodegues (elaboració de vins)
1.280–1.950€/mes
Auxiliar en trulls i bodegues
Empreses de refinació i condicionament
1.280–1.950€/mes
Comercial de trulls
Magatzems agroalimentaris
1.280–1.950€/mes
Operari de producció oleícola
Indústries de destil·lats
1.280–1.950€/mes
Controlador/a de qualitat en bodega
Cooperatives agrícoles
1.280–1.950€/mes
Gestor/a de magatzem agroalimentari
Empreses de comercialització alimentària.
1.280–1.950€/mes
Encarregat/a de producció
1.280–1.950€/mes
Característiques clau
Dificultat dels estudis
De 1 (molt assequible) a 5 (molt exigent)
Mitjana
Estabilitat laboral
De 1 (temporalitat alta) a 5 (contracte fix habitual)
Alta
Creixement professional
Progressió i oportunitats de promoció
Alt
On el pots estudiar
7 centres ofereixen aquest estudi
Orientació Premium
Vols l'informe complet d'aquest estudi?
Un PDF amb el teu perfil vocacional, 5 estudis a fons, centres propers i un pla d'acció amb dates fins al juliol.
Obtén l'informe complet · 29 €Pagament únic · garantia 7 dies