Auxiliar en Establiments del Sector Carni
Aprèn a preparar, elaborar i vendre carn i productes carnis en carnisseries i indústries alimentàries.
Actualitzat el · Dades oficials Generalitat
Fes el test per saber el teu match amb aquest estudi
Sou estimat
1.313€/mes
1.221–1.404€ brut (14 pagues)
Demanda
Mitjana
Durada
1 any
1.000 h
Horari
Torns (matí/tarda/nit)
Sou professional
Quant es cobra al mes en brut
Sou brut mensual: 1.221€ — 1.404€
14 pagues · anual brut 17.094–19.656€
Descripció
Aquest PFI t'ensenya a fer tasques auxiliars de preparació i processament de matèries primeres en indústries alimentàries i tasques bàsiques de preparació i comercialització de productes carnis. Aprendràs a rebre i preparar matèries primeres, a elaborar productes alimentaris i a condicionar, elaborar i vendre al detall carn i productes carnis artesans.
El programa dura 1.000 hores en un curs acadèmic i inclou 200 hores d'estada formativa en una empresa. Si el superes, obtens un certificat acadèmic i professional i pots accedir als cicles formatius de grau mitjà. A més, els mòduls professionals superats et compten per obtenir el títol professional bàsic associat al perfil i pots accedir a un centre de formació d'adults per treure't el graduat en ESO sense haver de tenir 18 anys.
Competències · què aprendràs
- Rebre i preparar matèries primeres en la indústria alimentària
- Elaborar productes alimentaris
- Condicionar carn i productes carnis
- Elaborar productes carnis artesans
- Vendre al detall carn i productes carnis
- Donar suport a la línia de producció d'una indústria alimentària
- Treballar amb seguretat aplicant la prevenció de riscos laborals
- Desenvolupar un projecte relacionat amb el sector carni
Per a qui és
És per a joves no ocupats que facin com a mínim 16 anys i com a màxim 21 l'any d'inici del programa i que no hagin obtingut el graduat en ESO. Encaixa amb tu si t'interessa el món de l'alimentació, no et fa res manipular carn i t'agrada tant la feina d'obrador com el tracte amb la clientela.
Aptituds recomanades
A què et pots dedicar
Preparador o preparadora de matèries primeres
Carnisseries i xarcuteries
1.221–1.404€/mes
Peó de la indústria de l'alimentació i begudes
Indústries càrnies
1.221–1.404€/mes
Auxiliar de línia de producció
Fàbriques d'embotits i elaborats carnis
1.221–1.404€/mes
Auxiliar dependent de comerç carni
Seccions de carnisseria de supermercats
1.221–1.404€/mes
Característiques clau
Dificultat dels estudis
De 1 (molt assequible) a 5 (molt exigent)
Baixa
Estabilitat laboral
De 1 (temporalitat alta) a 5 (contracte fix habitual)
Mitjana
Creixement professional
Progressió i oportunitats de promoció
Mitjà
Requisits d'accés
Hi poden accedir els joves no ocupats que facin com a mínim 16 anys i com a màxim 21 l'any d'inici del programa i que no hagin obtingut el graduat en ESO.
Orientació Premium
Vols l'informe complet d'aquest estudi?
Un PDF amb el teu perfil vocacional, 5 estudis a fons, centres propers i un pla d'acció amb dates fins al juliol.
Obtén l'informe complet · 29 €Pagament únic · garantia 7 dies