Comerç Electrònic
Forma't com a tècnic vitivinícola: aprèn vinificació, estabilització, envasat i comercialització del vi amb pràctica real.
Actualitzat el · Dades oficials Generalitat
Fes el test per saber el teu match amb aquest estudi
Sou estimat
1.800€/mes
1.550–2.050€ brut (14 pagues)
Demanda
Mitjana
Durada
2 anys
2.000 h
Horari
Jornada completa diürna
Sou professional
Quant es cobra al mes en brut
Sou brut mensual: 1.550€ — 2.050€
14 pagues · anual brut 21.700–28.700€
Descripció
Domina l'art i la ciència de la vitivinicultura en aquesta formació de 2.000 hores que et convertirà en tècnic especialitzat. Aprèn a gestionar tots els processos productius de la indústria vitivinícola: des de la vinificació i estabilització del vi fins a la criança, envasat i comercialització. Combinant teoria a l'aula amb pràctica en empreses del sector, adquiriràs competències en anàlisi enològica, control de qualitat, legislació alimentària i sostenibilitat. Perfecte si et passiona la viticultura, la química del vi i la gestió de producció en un sector amb tradició i futur a Catalunya.
Competències · què aprendràs
- Vitivinicultura
- Vinificacions i processos bioquímics del vi. Estabilització
- Criança i envasat de productes. Anàlisi enològica i tast professional. Legislació vitícola i seguretat alimentària. Gestió de qualitat i mediambiental. Comercialització i logística. Anglès professional i digitalització de processos.
Per a qui és
Pensat per a persones amb interès per la indústria alimentària, especialment el sector vitivinícola, que busquen un rol tècnic en producció o control de qualitat. Idoni si combines passió per l'enologia amb esperit analític i responsabilitat en la gestió de processos. Amic de treballs que exigeixen precisió, rigor científic i autonomia tècnica.
Aptituds recomanades
A què et pots dedicar
Tècnic vitivinícola
Cellers i caves de producció vitivinícola
1.550–2.050€/mes
Encarregat de procés de fermentació
Empreses d'envasat i distribució
1.550–2.050€/mes
Especialista en control de qualitat enològica
Laboratoris enològics
1.550–2.050€/mes
Responsable d'envasat i logística
Empreses de logística alimentària especialitzades
1.550–2.050€/mes
Tècnic en estabilització de vins
Denominacions d'origen protegides
1.550–2.050€/mes
Gestor de producció vitivinícola
Indústries de derivats vitivinícoles.
1.550–2.050€/mes
Analista en laboratori enològic
1.550–2.050€/mes
Comercial de vins amb base tècnica
1.550–2.050€/mes
Característiques clau
Dificultat dels estudis
De 1 (molt assequible) a 5 (molt exigent)
Alta
Estabilitat laboral
De 1 (temporalitat alta) a 5 (contracte fix habitual)
Alta
Creixement professional
Progressió i oportunitats de promoció
Alt
On el pots estudiar
4 centres ofereixen aquest estudi
Orientació Premium
Vols l'informe complet d'aquest estudi?
Un PDF amb el teu perfil vocacional, 5 estudis a fons, centres propers i un pla d'acció amb dates fins al juliol.
Obtén l'informe complet · 29 €Pagament únic · garantia 7 dies