Direcció d’Empreses Hoteleres i Gastronòmiques
Grau universitari en gestió i direcció de hotels, restaurants i empreses gastronòmiques amb pràctiques internacionals.
Actualitzat el · Dades oficials Generalitat
Fes el test per saber el teu match amb aquest estudi
Sou estimat
2.350€/mes
1.700–3.000€ brut (14 pagues)
Demanda
Alta
Durada
4 anys
2.400 h
Horari
Horari flexible
Sou professional
Quant es cobra al mes en brut
Sou brut mensual: 1.700€ — 3.000€
14 pagues · anual brut 23.800–42.000€
Descripció
Forma't com a director/a d'empreses hoteleres i gastronòmiques amb una formació integral en gestió, lideratge i innovació. Aquest grau universitari et prepara per dirigir hotels, restaurants i empreses de restauració col·lectiva amb visió estratègica i responsabilitat comercial. Aprendràs a gestionar equips multiculturals, optimitzar operacions, innovar en experiència del client i liderar projectes internacionals. Amb pràctiques en cadenes hoteleres de referència mundial i oportunitats de mobilitat internacional, estaràs preparat per ocupar posicions executives en un sector en constant creixement.
Competències · què aprendràs
- Gestió hotelera integral (reserves
- Ama de llaves
- Recepció)
- Direcció de cuines i restauració
- Comptabilitat hotelera i control de costos
- Màrqueting turístic
- Lideratge i gestió de recursos humans
- Experiència del client
- Sostenibilitat hotelera
- Negociacions comercials i estratègia empresarial.
Per a qui és
Si tens passió per la gastronomia, l'hoteleria i el turisme, i vols desenvolupar capacitat de lideratge i gestió empresarial, aquest grau és per a tu. Ideal si busques una carrera internacional amb responsabilitat directiva i oportunitats en cadenes globals.
Aptituds recomanades
A què et pots dedicar
Director/a d'hotel
Cadenes hoteleres internacionals
1.700–3.000€/mes
Director/a de restaurant
Hotels de luxe
1.700–3.000€/mes
Director/a d'aliments i begudes
Restaurants de haute cuisine
1.700–3.000€/mes
Xef executiu/iva
Empreses de restauració col·lectiva
1.700–3.000€/mes
Consultor/a hoteleria
Resorts turístics
1.700–3.000€/mes
Cap de departament hotelero
Crucers
1.700–3.000€/mes
Director/a de cadena hotelera
Despatxos de consultoria hotelera i empreses de touroperació.
1.700–3.000€/mes
Emprenedor/a en restauració
1.700–3.000€/mes
Característiques clau
Dificultat dels estudis
De 1 (molt assequible) a 5 (molt exigent)
Alta
Estabilitat laboral
De 1 (temporalitat alta) a 5 (contracte fix habitual)
Alta
Creixement professional
Progressió i oportunitats de promoció
Molt alt
On el pots estudiar
1 centre ofereix aquest estudi
Orientació Premium
Vols l'informe complet d'aquest estudi?
Un PDF amb el teu perfil vocacional, 5 estudis a fons, centres propers i un pla d'acció amb dates fins al juliol.
Obtén l'informe complet · 29 €Pagament únic · garantia 7 dies