- Estudis universitaris
- |
- Grau Universitari
Enginyeria Alimentària
- Agrària
- |
- Alimentació i Indústria Alimentària
- |
- Ciències / Medi Ambient
Enginyeria Alimentària combina ciència, tecnologia i gestió per transformar matèries primeres en aliments segurs i de qualitat. Aprendràs com es dissenyen els processos de producció, conservació i envasat, i com es controla la higiene i la seguretat alimentària al llarg de tota la cadena. També hi entra la millora de productes, l’eficiència energètica, la reducció de residus i la traçabilitat. És un grau molt connectat amb la indústria, perquè treballa amb problemes reals: estabilitat del producte, vida útil, logística i exigències normatives que poden variar segons el sector.
On estudiar-ho
Ocupació
alta
La indústria alimentària és un sector estable i ampli, amb necessitat recurrent de perfils que assegurin qualitat, seguretat i eficiència de processos. La demanda pot variar segons el territori i el tipus d’empresa (gran indústria, cooperatives, transformació, envasat o ingredients). Els perfils orientats a qualitat, seguretat alimentària, millora contínua i sostenibilitat acostumen a tenir millor encaix, especialment si combines coneixement tècnic amb capacitat de coordinació.
Salari mitjà
2500€
Rang baix
Podràs treballar de
- Tècnic de qualitat i seguretat alimentària
- Responsable de processos i producció en indústria alimentària
- Tècnic de desenvolupament i millora de producte
- Tècnic de R+D en tecnologia d’aliments
- Gestor de traçabilitat i sistemes d’autocontrol
- Tècnic de sostenibilitat i valorització de subproductes
- Tècnic d’assegurament de qualitat en envasos i conservació