Innovació i Seguretat Alimentària

Forma experts en seguretat alimentària, qualitat i innovació de productes per a la indústria alimentària actual.

Actualitzat el · Dades oficials Generalitat

Fes el test per saber el teu match amb aquest estudi

Sou estimat

2.500€/mes

1.800–3.200€ brut (14 pagues)

Demanda

Molt alta

Durada

4 anys

2.400 h

Horari

Jornada completa diürna

Sou professional

Quant es cobra al mes en brut

Mediana Cat · 1.992€
1.250€ 2.100€ 2.900€ 3.750€

Sou brut mensual: 1.800€3.200€

14 pagues · anual brut 25.200–44.800€

Estimació orientativa. Rang construït a partir de salaris mitjans del sector (dades oficials de la Generalitat i observatoris laborals) més estudis salarials de professions relacionades. El sou real pot variar segons empresa, experiència, especialització i ubicació.

Descripció

El Grau en Innovació i Seguretat Alimentària de la Universitat de Girona et forma com a professional expert en garantir la qualitat i seguretat dels aliments, desenvolupar nous productes i optimitzar processos en la indústria alimentària. Combina coneixements de química, microbiologia, enginyeria i gestió per respondre als reptes actuals del sector: normatives europees, exigències dels consumidors i sostenibilitat. Accedirà a un mercat laboral en creixement on la demanda de professionals especialitzats és alta, tant en empreses de producció com en laboratoris de control i en departaments de recerca i innovació.

Competències · què aprendràs

  • Microbiologia i higiene alimentària
  • Química dels aliments
  • Enginyeria de processos
  • Control i anàlisi de qualitat
  • Legislació alimentària europea
  • Desenvolupament de nous productes
  • Gestió de la seguretat alimentària (APPCC)
  • Residus i sostenibilitat
  • Màrqueting alimentari i gestió comercial.

Per a qui és

Per a joves amb interès en la química, la seguretat alimentària i la innovació de productes. Ideal si vols combinar rigor científic amb aplicacions pràctiques en un sector estratègic. Cal tenir aptitud per a les ciències i disponibilitat per a feines de laboratori i gestió tècnica.

Aptituds recomanades

Rigor científic Pensament lògic Resolució de problemes Atenció al detall Treball en equip

A què et pots dedicar

Responsable de qualitat i seguretat alimentària

Empreses de producció alimentària (càrnia

1.800–3.200€/mes

Tècnic de laboratori d'aliments

Làctis

1.800–3.200€/mes

Enginyer de processos en indústria alimentària

Begudes

1.800–3.200€/mes

Especialista en desenvolupament de productes

Panaderia)

1.800–3.200€/mes

Consultant en seguretat alimentària

Laboratoris d'anàlisi i control

1.800–3.200€/mes

Auditor de sistemes de qualitat

Empreses de restauració col·lectiva i catering

1.800–3.200€/mes

Tècnic en control d'aliments

Despatxos de consultoria en qualitat

1.800–3.200€/mes

Responsable d'innovació en empresa alimentària

Administracions públiques (Sanitat)

1.800–3.200€/mes

Característiques clau

Dificultat dels estudis

De 1 (molt assequible) a 5 (molt exigent)

Alta

Estabilitat laboral

De 1 (temporalitat alta) a 5 (contracte fix habitual)

Alta

Creixement professional

Progressió i oportunitats de promoció

Alt

On el pots estudiar

1 centre ofereix aquest estudi

Orientació Premium

Vols l'informe complet d'aquest estudi?

Un PDF amb el teu perfil vocacional, 5 estudis a fons, centres propers i un pla d'acció amb dates fins al juliol.

Obtén l'informe complet · 29 €

Pagament únic · garantia 7 dies

Llegit recentment al blog

Articles que poden ajudar-te a decidir

Orientació

FP o grau universitari? Com decidir-ho sense equivocar-te

Una guia pràctica per decidir entre un FP Grau Superior i un grau universitari a partir de dades reals, no tòpics. 3…

Orientació

FP indústria Catalunya: oficis i formació tècnica

Descobreix totes les opcions de FP i graus en indústria a Catalunya: electricitat, mecànica, construcció, tèxtil i molt més.

Orientació

Estudis de ciències i medi ambient a Catalunya

Graus, màsters i FP de medi ambient a Catalunya: opcions, sortides laborals i salaris reals. Tota la informació en un sol lloc.

0 estudis a comparar
Comparar →