Posicionament en Cercadors (SEO/SEM) i Comunicació en Xarxes Socials
FP Superior en vitivinicultura i producció de vi. Gestió integral de cellers, processos enològics, qualitat i sostenibilitat.
Actualitzat el · Dades oficials Generalitat
Fes el test per saber el teu match amb aquest estudi
Sou estimat
2.050€/mes
1.500–2.600€ brut (14 pagues)
Demanda
Molt alta
Durada
2 anys
2.000 h
Horari
Jornada completa diürna
Sou professional
Quant es cobra al mes en brut
Sou brut mensual: 1.500€ — 2.600€
14 pagues · anual brut 21.000–36.400€
Descripció
Especialitzat en gestionar tota la cadena de producció vitivinícola, des de la collita fins al producte final. Aprendràs a supervisar processos de vinificació, estabilització i envasat, controlant qualitat i sostenibilitat ambiental. Ideal per a qui vulgui liderar equips en cellers moderns i empreses vitivinícoles, combinant ciència enològica amb gestió de recursos. La demanda de tècnics vitivinícoles és creixent a Catalunya, especialment a les DO de Penedès, Priorat i Empordà.
Competències · què aprendràs
- Vitivinicultura i viticultura de precisió
- Vinificacions (blancs
- Negres
- Espumosos)
- Processos bioquímics de fermentació
- Estabilització i criança
- Anàlisi enològica i control de qualitat
- Envasat i logística
- Normativa vitícola i seguretat alimentària
- Sostenibilitat en cellers
- Tast professional i comercialització de vins.
Per a qui és
Per a estudiants appassionats per la viticultura, la bioquímica dels processos de fermentació i la gestió industrial. Ideal si vols combinar ciència, supervió d'equips i responsabilitat en la cadena agroalimentària.
Aptituds recomanades
A què et pots dedicar
Tècnic vitivinícola
Cellers i bodeges (petites denominacions d'origen
1.500–2.600€/mes
Encarregat de procés de destil·lació
Mitjanes empreses vitivinícoles i grans productores)
1.500–2.600€/mes
Supervisor de producció en celler
Laboratoris enològics
1.500–2.600€/mes
Especialista en qualitat enològica
Empreses de destil·lació
1.500–2.600€/mes
Responsable d'envasat i logística
Empreses de logística agroalimentària
1.500–2.600€/mes
Tècnic en control ambiental en cellers
Distribuidores de vi
1.500–2.600€/mes
Gestor de recursos en bodega
Empreses de cooperatives agrícoles.
1.500–2.600€/mes
Comercial especialitzat en vins
1.500–2.600€/mes
Característiques clau
Dificultat dels estudis
De 1 (molt assequible) a 5 (molt exigent)
Alta
Estabilitat laboral
De 1 (temporalitat alta) a 5 (contracte fix habitual)
Alta
Creixement professional
Progressió i oportunitats de promoció
Alt
On el pots estudiar
4 centres ofereixen aquest estudi
Orientació Premium
Vols l'informe complet d'aquest estudi?
Un PDF amb el teu perfil vocacional, 5 estudis a fons, centres propers i un pla d'acció amb dates fins al juliol.
Obtén l'informe complet · 29 €Pagament únic · garantia 7 dies