Qualitat d’Aliments d’Origen Animal
Especialització en seguretat i qualitat d'aliments d'origen animal. Forma gestors de sistemes agroalimentaris.
Actualitzat el · Dades oficials Generalitat
Fes el test per saber el teu match amb aquest estudi
Sou estimat
2.255€/mes
1.780–2.730€ brut (14 pagues)
Demanda
Alta
Durada
1 any
600 h
Horari
Jornada completa diürna
Sou professional
Quant es cobra al mes en brut
Sou brut mensual: 1.780€ — 2.730€
14 pagues · anual brut 24.920–38.220€
Descripció
El Màster Universitari en Qualitat d'Aliments d'Origen Animal de la UAB et forma com a especialista en la seguretat alimentària des de la producció fins al consumidor. Aprofundiràs en l'impacte del benestar animal, la genètica i els tractaments en la qualitat final dels productes, mentre domines les noves tecnologies de processament i els sistemes de gestió de qualitat. Ideal per a qui vol liderar la transformació de la indústria agroalimentària cap a estàndards més alts de seguretat i innovació.
Competències · què aprendràs
- Avaluació i control de la qualitat alimentària al llarg de la cadena de producció. Sistemes HACCP
- ISO 22000 i altres normes internacionals. Impacte del benestar animal i la genètica en la qualitat. Tecnologies innovadores de processament. Gestió de crisis alimentàries i auditories de qualitat.
Per a qui és
Per a graduats en Veterinària, Ciència i Tecnologia d'Aliments, Enginyeria Agrònoma o disciplines relacionades amb la sanitat i qualitat alimentària. Dirigit a qui aspira a liderar equips tècnics en empreses agroalimentàries o ser assessor especialitzat en seguretat alimentària.
Aptituds recomanades
A què et pots dedicar
Gestor/a de sistemes de producció alimentària
Empreses agroalimentàries de totes les mides
1.780–2.730€/mes
Responsable de qualitat en indústries agroalimentàries
Cooperatives de producció animal
1.780–2.730€/mes
Assessor/a tècnic/a en sanitat animal
Laboratoris de control de qualitat
1.780–2.730€/mes
Gestor/a de seguretat alimentària
Administracions públiques responsables de seguretat alimentària
1.780–2.730€/mes
Consultor/a en normes alimentàries internacionals
Grups multinacionals de distribució alimentària
1.780–2.730€/mes
Auditor/a de sistemes de qualitat
Consultories especialitzades en qualitat.
1.780–2.730€/mes
Inspector/a oficial d'aliments
1.780–2.730€/mes
Responsable de millora contínua en grans empreses de processament
1.780–2.730€/mes
Característiques clau
Dificultat dels estudis
De 1 (molt assequible) a 5 (molt exigent)
Molt alta
Estabilitat laboral
De 1 (temporalitat alta) a 5 (contracte fix habitual)
Alta
Creixement professional
Progressió i oportunitats de promoció
Alt
On el pots estudiar
1 centre ofereix aquest estudi
Orientació Premium
Vols l'informe complet d'aquest estudi?
Un PDF amb el teu perfil vocacional, 5 estudis a fons, centres propers i un pla d'acció amb dates fins al juliol.
Obtén l'informe complet · 29 €Pagament únic · garantia 7 dies